Apfelkuchen

125g Butter

125g Zucker

3 Eier

4 Tropfen Zitronenaroma

Prise Salz

200g Mehl

2 gestr.TL Backpulver

1-4 Eßl. Milch

500-750g Äpfel klein schneiden,

bißchen Zucker,

Schuß Rum

Streusel:

200g Mehl

125g Zucker

100g Butter

1 Prise Zimt

Vanillinzucker